随着两岸交流的不断深入，台湾小吃席卷整个大陆人挑剔的嘴，所到之地都会引来众多食客聚集尝鲜！台湾的大肠包小肠，鸡翅包饭，爆浆鸡排，轰炸大鱿鱼等众多小吃让吃货们赞不绝口！

培训内容：1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

          2、全翅去骨的处理做法； 

       3、秘制调料，孜然香料搭配，烧烤酱汁的做法； 

              4、米饭的制作做法；

              5、原料采购、存放、保鲜技术； 

培训时间：不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。公司承诺：老师一对一教学，包教包会！想了解更多台湾火爆小吃资讯，敬请关注上海循锦餐饮管理有限公司。